Te invitamos a que pruebes una carta que hemos elaborado especialmente para ti, con un equilibrio entre tradición y modernidad, para que puedas elegir los platos que mejor se adapten a cada momento y a cada situación.
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Entrantes
Entrantes
Ensalada Pimientos
Mezclum de lechugas, tomate, almendra crujiente, queso camembert y queso de cabra caramelizado.
13,95€
Ensalada Templada
Mezclum de lechugas, brocheta de langostinos, dados de mango y aguacate acompañado con salsa cóctel.
13,95€
Crema caliente
Pregunte por nuestras opciones.
8,95€
Provolone
Provolone gratinado con mermelada de tomate casero.
11,95€
Gnocchis Deluxe
Gnocchis de boniato crujientes con parmesano, salsa Deluxe y ralladura de lima.
13,95€
Milhojas
Milhojas de queso de cabra plancha y manzana al Pedro Ximénez.
12,95€
Tartar de atún
Tartar de salmón y tataki de atún.
15,95€
Flor de alcachofa
Flor de alcachofa, virutas de foie, yema curada y crujiente de jamón.
6,95€/ud.
*SALSAS EXTRA 0,50€
*Pan Casero p/p 1.20€
Carta 100% sin gluten disponible | Intolerancias o alergias, pregunte a nuestro personal Plato apto para vegetarianos
Para picar
Para picar
Pastel de berenjena (opción vegana)
Pastel de berenjena.
12,95€
Pizza Aparicio’s
Base de tomate, queso mozzarella, tomates cherrys, cebolla caramelizada y albahaca.
11,95€
Huevos rotos con jamón
Huevos rotos con jamón.
15,96€
Huevos rotos con costillas
Huevos rotos con costilla desmigada y cebolla caramelizada.
16,95€
Berenjenas fritas
Berenjenas fritas con miel.
8,95€
Trilogia de Burger
Ternera , pollo crujiente y vegetariana.
11,95€
Croquetas (6 uds. | 2,20€/ud.extra)
Jamón y pollo | Queso gorgonzolla y pera | Champiñones
12,95€
Patatas bravas
Patatas bravas.
8,95€
Brioche Aparicio’s
Pollo teriyaki, queso ranchera, cebolla morada encurtida y patatas paja
9,95€
Pastela Moruna
Pollo, pasas, cebolla, frutos secos y especias.
14,95€
Rosca costilla
Rosca de costilla de cerdo desmigada con salsa BBQ bourbon, kimchi y queso escamorza ahumado.
17,95€
Carta 100% sin gluten disponible | Intolerancias o alergias, pregunte a nuestro personal Plato apto para vegetarianos
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Pescados
Pescados
Sepia
Sepia sobre arroz negro y ali-oli de ajo tostado.
19,95€
Lubina
Lubina con salsa de chip de chorizo y tallarines de calabacín.
19,95€
Bacalao confitado
Bacalao confitado sobre sopa de coco y chutney de mango.
18,95€
Pulpo
Crema de patata trufada con pulpo.
21,95€
Paella de pescado y mariscos (2 pax.min)
Paella de Pescado y Mariscos (mejillones, gambas, calamar, etc...).
14,95€
Salmón
Supremo de salmón teriyaki con risotto de verduras.
17,95€
Carta 100% sin gluten disponible | Intolerancias o alergias, pregunte a nuestro personal
Carnes
Carnes
Carré de cordero
Carré de cordero con costra de pistacho y couscous.
21,95€
Magret de pato
Magret de pato con grosellas y arandanos
21,95€
Milanesa Napolitana
Filete de ternera empanado con tomate frito y queso fundido
20,95€
Solomillo de cerdo
Solomillo de cerdo con salsa de Pedro Ximénez y milhojas de patata cremosa.
15,95€
Flamenquín
Flamenquín de pollo con queso cheddar, jamón y patatas gratinadas.
15,95€
Costillas de cerdo
Costillas de cerdo con salsa miel y mostaza o barbacoa.
15,95€
Carrillada
Carrillada estofada.
18,95€
Chuletón de vaca granadina (300 gr. aprox)
Chuletón de vaca granadina.
22,00€
Salsa 2,50€ Pimienta – Roquefort Carta 100% sin gluten disponible | Intolerancias o alergias, pregunte a nuestro personal
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Postres
Postres
Volcán de chocolate
Volcán de chocolate negro con frutos del bosque y helado.
8,95€
Tarta de queso(pregunte por nuestras variedades)
Cremosa tarta de queso.
6,95€
Brownie
Brownie de chocolate negro con sopa de chocolate blanco y helado.
7,95€
Canuto rellenos
Barquillos de almendra rellenos de crema de tiramisú.
6,95€
Panacota
Panacota de coco con maracuyá.
6,95€
Degustación de postres (1/2)
1/2 Degustación de Postres.
9,95€
Degustación de postres
Degustación de postres.
13,95€
Carta 100% sin gluten | Intolerancias o alergias pregunte a nuestro personal.
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Menú infantil
Menú infantil
Pollo
Pollo con patatas.
7,00€
Croquetas
Croquetas con patatas.
7,00€
Huevo
Huevos con patatas.
7,00€
Pasta boloñesa
Pasta boloseña.
7,00€
Pasta carbonara
Pasta carbonara.
7,00€
Pizza
Pizza de jamón y queso.
7,00€
Carta 100% sin gluten disponible | Intolerancias o alergias, pregunte a nuestro personal. Plato apto para vegetarianos.
BEBIDAS
Bebidas
Agua
½ Agua Mineral Solán de Cabras.2,30€
0,33 Cl Agua con Gas Solán de Cabras.2,30€
Zumos
Zumo Piña2,30€
Zumo Melocotón2,30€
Zumo Naranja2,30€
Zumo Tomate2,30€
Zumo Naranja Natural3,50€
Refrescos
Bitter Kas2,80€
Aquarios Limón/Naranja2,80€
Nestea2,80€
Sprite2,80€
Coca Cola/Zero/Zero Zero2,80€
Vaso de casera2,80€
Fanta Limón/Naranja2,80€
Tónica2,80€
Vino Sin Alchol2,80€
Tinto de Verano2,80€
Cervezas
Alhambra Singular Grifo2,80€
Alhambra Singular3,20€
Alhambra 1925 Reserva3,60€
Alhambra Roja Reserva3,60€
Alhambra Sin Alcohol3,30€
Estrella Galicia3,20€
Session Ipa4,50€
Cervezas Sin Gluten
Daura3,30€
Daura Märzen3,30€
Estrella Galicia3,30€
Mahou3,30€
Freedamn Lager3,30€
Freedamn Tostada3,30€
Cafés|Infusiones
Café2,00€
Té/Infusiones2,00€
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Vinos
Vinos
D.O.P Ribera del Duero
Valderiz (Tinta Fina y Albillo Mayor)32,95€
Cair cuvée de Luis Cañas (Tempranillo y Merlot).21,50€
Tamiz(Tempranillo).18,95€
La Hormiga de Antídoto (Tinto Fino).45,95€
Vizcarra Crianza (Tempranillo).30,95€
Senda del Oro "Vizcarra".23,95€
Antídoto (Tinta Fina).25,95€
Copa Boca Roble (Tinta Fina).18,95€
D.O.P Ca Rioja
Amaren (Tempranillo y Garnacha ).25,95€
Copa Boca Crianza (Tempranillo).18,95€
Luberri Maceración Carbónica (Tempranillo).21,00€
Saltavillas "Rioja Alavesa"(Tempranillo).21,95€
Otras D.O.P
Señorito de Nevada Bronce (Cab.Sav,...) D.O.P Granada.19,95€
Corral de Campanas (Tinta de Toro) D.O.P Toro.21,95€
Tilenus Vendimia (Mencia) D.O.P Bierzo.21,95€
Iceni (Tintilla de Rota y Syrah) Cadiz.20,00€
Vinos Por Copa.3,50€
Blancos
Menade Verdaje (Ecológico).23,95€
Monasterio de Palazuelos (Verdejo) Rueda.15,50€
10 Días de Marzo (Jaén Blanca Y Macabeo) Granada.15,50€
Tilenus de Godello Monteserios (Godello).18,95€
Atalayar (Vigiriega) D.O.P Granada.22,00€
Bico Da Ran (Abariño) D.O.P Rias Baixas.24,00€
Fulget (Albariño) D.O.P Rias Baixas.24,00€
Soplo Blanc (Malvaisa) D.O Valencia.19,95€
Mona (Moscatel) "Semidulce".14,50€
Rosado
Vianco Rosado (Tempranillo y Garnacha) D.O.P Ca Rioja.
18,50€
Espumosos
Ennius Frizzante.13,50€
Murviedro "Brut Nature" Cava.17,50€
Cava O Champagne Pregunte Nuestras Opciones.
Vino por copa.3,50€
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